据韩国《中央日报》25日报道，虽然2023年韩国泡菜出口量增长迅速，但在性价比竞争中渐渐被中国泡菜拉开。因价格便宜，韩国人改囤中国泡菜。韩国对中国泡菜的进口政策是什么？
一、韩国对中国泡菜的进口政策是什么？
2020年11月12日，韩国食品药品安全管理局（MFDS）发布了《进口食品安全控制特别法》拟修订公告，对输入韩国的白菜类泡菜的HACCP管理措施进行强化，并于2021年7月正式实施。
1、背景信息
危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证是控制食品安全的一种国际管理体系。HACCP是对食品加工、运输以至销售整个过程中的各种危害进行分析和控制，从而保证食品达到安全水平。它是一种系统的、连续性的食品卫生预防和控制方法，在国际食品进出口贸易中作为一种有效的安全控制手段被广泛接受。
2、主要影响
韩国此次拟对《进口食品安全控制特别法》进行的修订，规定白菜类泡菜（以白菜作为主要原料的泡菜）为HACCP强制性应用项目。必须由韩国食品安全管理认证院进行认证、检验和评估。并对认证的要求/程序，有效期的变更和延长，检验/评价的方法和程序，以及撤销的原因做出了相关规定。
此次修订同时规定，从2022年起，根据白菜类泡菜的进口量，HACCP的强制应用将进一步扩大。此次修订后，MFDS预计“只有从食品生产阶段就已确保安全的，国外白菜类泡菜才能进入韩国市场销售”。
3、应对提醒
此次修订生效后，泡菜出口企业需向韩国食品安全管理认证院（https://www.haccp.or.kr/site/haccp/main.do）提交HACCP认证或展期申请（参见图1）及HACCP执行计划（参照《韩国食品及畜牧产品安全认证管理标准》。
在韩国电商平台泡菜检索排名上，中国泡菜名列前茅。为降低食品成本，韩国上班族李先生称自己近期采购了大量中国泡菜，价格还不到韩国泡菜的一半。另一位消费者表示，人们对中国泡菜往往有刻板印象，但它是我吃过的最好的泡菜之一。
